Muffins de Banana
Esta é uma ótima opção para um lanche da tarde ou preferencialmente para as crianças, possui formado de cupcake e também pode ser feito como bolo. É uma receita muito fácil de fazer, e fica pouco tempo no forno, os recheios são opcionais. A receita completa pode ser visualizada pelo youtube no link https://youtu.be/JqlqMU6jqwM ,pode também nos escrever por email:cozinhandocomhelenapereira@gmail.com
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Ingredientes: 4 bananas, um ovo, limão, duas colheres de sopa de manteiga, uma xícara de açúcar, baunilha, pitada de bicarbonato, pitada de fermento, uma xícara de farinha de trigo, 100 gramas de leite condensados, confetes de chocolate, uma barra de chocolate.
Modo de preparo: Colocamos um ovo em uma vasilha com duas colheres de sopa de manteiga, misturamos tudo. Acrescentamos uma xícara de açúcar, misturamos tudo. Adicionamos agora baunilha para tirar o cheiro de ovo, misturamos tudo. Agora amassamos 4 bananas e adicionamos a massa, o caldo de uma rodela de um limão, pitada de bicarbonato, pitada de fermento, misturamos tudo. Adicionamos uma xícara de farinha de trigo, misturamos tudo. Adicionamos o caldo de uma rodela de limão, misturamos tudo. Adicionamos 100 gramas de leite condensado, misturamos tudo.
Agora adicionamos confetes de chocolate, misturamos tudo. Adicionamos pedaços de chocolate, misturamos tudo. Agora podemos colocar nas formas, em seguida confeitamos para levar ao forno. Lembrando que o forno deve ser pré aquecido em 180 graus antes de usar. Após 30 minutos esta pronto para servir, aconselhamos uma forma mais resistente. Fica muito bom e agrada muito, esperamos que vocês gostem e até a próxima receita.