• Peixes

    Moqueca á cozinha Mineira

    A moqueca é um cozido típico da culinária brasileira, especialmente dos estados do Espírito Santo, Bahia, Pernambuco e Pará. Pode ser preparado com ingredientes como peixe, marisco, galinha e ovo. Em nossa receita preparamos moda da culinária mineira com tomates,…

  • Peixes

    Curimatã na Grelha

    Este é um peixe de água doce chamado Curimatã. Sua espécie é distribuída por varias regiões brasileiras como: Região Norte, Centro-Oeste, Nordeste, além dos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná. A receita completa pode ser visualizada no youtube…

  • Peixes

    Corvina na Folha de Bananeira

    O nome corvina é comum na língua portuguesa e espanhola, espécies que vivem em água salgada, doce e salobra, e em todos os oceanos. Aparentemente em um churrasco, o preparo deste peixe na folha de bananeira, requer cuidados, pois sua…

  • Peixes

    Salmão ao Molho de Maracujá

    Esta é mais uma receita que foi sugestão de um inscrito, muito fácil de fazer. Foi solicitado uma receita com salmão para impressionar, sendo o grande detalhe aqui o molho. A receita completa pode ser visualizada no youtube pelo link:https://youtu.be/Wb1LaevVJwg…

  • Peixes

    Cavalinha Empanada

    Esta é uma receita pedida por um dos inscritos do meu canal no youtube, a receita completa pode ser visualizada pelo link: https://youtu.be/seOpuu-JB98 . Dúvidas ou comentários pode ser feitos diretamente pelo youtube ou por email: cozinhandocomhelenapereira@gmail.com. Ingredientes:  Cavalinha, alho desidratado,…