• Carne de Boi

    Bife de Alcatra Recheado

    Apresentamos como fazer uma receita de bife de alcatra recheado ao forno. Uma ótima pedida para seu de final de semana, além de ser rápido e fácil de fazer, não deixe de assistir aqui ou pelo link https://youtu.be/b11cNcxuQRY, dúvidas e comentários…

  • Carne de Porco

    Copa Lombo Sanfonada

    A peça de Copa-Lombo ainda é pouco conhecida pelos consumidores, apesar de apresentar um ótimo sabor e o custo baixo em muitos locais. Trata-se de uma carne macia e por isto oferece um  bife suculento, também pode ser  moída e…

  • Carne de Porco

    Barriga de Porco recheada

    Tempo de preparo mais ou menos duas horas, recheio opcional, tempero opcional. Esta receita aprendi com a minha mãe na roça e fácil de fazer e de baixo custo.  Foi postada no meu canal em 25 de Junho de 2016,…

  • Carne de Boi

    Maminha ao Molho de Cerveja Preta

    Esta é uma receita rápida e bem fácil, para um almoço de domingo que vai agradar a todos. A receita completa pode ser visualizada no youtube pelo link https://youtu.be/L-HUw4Kv62M , dúvidas ou comentários no youtube ou por email: cozinhandocomhelenapereira@gmail.com Ingredientes: Tomates,…

  • Carne de Porco

    Picanha de Porco com Maça

    A picanha e uma peça de carne muito procurada, contudo é muito conhecida a picanha bovina. Aqui apresentamos uma receita com picanha suína que também é muito saborosa e macia, e possui um valor de venda mais apreciável. Esperamos que…

  • Carne de Porco

    Picanha de Porco na Panela de Pressão

    Preparo fácil e com resultado saboroso. A picanha de porco ganhou mais tempero, ficou mais macia e uma cor rosada. O uso na panela de pressão, junto com batatas e a vagem deu um toque ainda mais saboroso ao prato.…