• Doces e Sobremesas

    Queijadinha Mineira

    Queijadinha é uma receita de doce brasileiro, de origem da culinária portuguesa e também com origem das ordens religiosas. Esta aqui no Brasil já há muito tempo, e faz parte da cultura do nosso povo. Muito comum em padarias e…

  • Carne de Porco

    Picanha de Porco com Maça

    A picanha e uma peça de carne muito procurada, contudo é muito conhecida a picanha bovina. Aqui apresentamos uma receita com picanha suína que também é muito saborosa e macia, e possui um valor de venda mais apreciável. Esperamos que…

  • Carne de Porco

    Picanha de Porco na Panela de Pressão

    Preparo fácil e com resultado saboroso. A picanha de porco ganhou mais tempero, ficou mais macia e uma cor rosada. O uso na panela de pressão, junto com batatas e a vagem deu um toque ainda mais saboroso ao prato.…

  • Peixes

    Corvina na Folha de Bananeira

    O nome corvina é comum na língua portuguesa e espanhola, espécies que vivem em água salgada, doce e salobra, e em todos os oceanos. Aparentemente em um churrasco, o preparo deste peixe na folha de bananeira, requer cuidados, pois sua…

  • Aves

    Coxa de Peru com Cerveja

    Esta receita foi sugestão de um dos inscritos, eu acrescentei a cerveja, e alguns temperos para melhorar o paladar. A receita completa esta no youtube pelo link: https://youtu.be/Wp8y7Q1dgO4 , qualquer dúvida ou comentário pode ser realizado pelo youtube ou por email:…

  • Doces e Sobremesas

    Cocada de Cacau

    Esta é uma receita fácil e rápida para um doce de coco, com um gostinho de cacau. Como o cacau puro é amargo, eu utilizei uma porção maior de coco e açúcar. A receita completa esta no youtube pelo link: https://youtu.be/0QWsDAgMEp0…

  • Peixes

    Trairá com Pimentão e Laranja

    Este prato foi um pedido de um dos inscritos, que desejava uma receita fácil e rápida para impressionar a namorada, a receita completa pode ser visualizada no youtube pelo link: https://youtu.be/Am-9jQ220Qo , dúvidas e comentários no youtube ou por email: cozinhandocomhelenapereira2gmail.com…

  • Doces e Sobremesas

    Mousse de Abacaxi

    Esta é uma ótima opção para uma sobremesa rápida e muito saborosa, a receita completa pode ser visualizada no youtube pelo link: https://youtu.be/Q4cxWwBrP3U , qualquer dúvida ou comentário poderá ser realizado pelo youtube ou por email: cozinhandocomhelenapereira@gmail.com Ingredientes: 1/2 abacaxi, gelatina…

  • Aves

    Asa de Peru ao Forno

    Os benefícios da carne de peru para a saúde, incluem redução dos níveis de colesterol e melhora na resistência do sistema imunológico. Somado a isto a carne de peru é conhecido por seu alto teor de proteína. Além de possuir…

  • Bolos

    Bolo de Frutas

    Apresentamos uma deliciosa receita de um bolo de frutas, muito fácil de fazer que vai agradar toda família. A receita completa pode ser visualizada no youtube pelo link: https://youtu.be/I_n9PEF1NkA , dúvidas ou comentários podem ser realizados pelo youtube ou por email:…